도마드(DOMAD)

신촌에 짬뽕 유명한 맛집이 있다고해서 방문한 '충화반점'!! 지금부터 리뷰 시작해 볼께요!

신촌 '충화반점' 정문!

'충화반점' 메뉴판!

저는 '충화반점'의 2인세트를 주문했어요!

짜잔! '충화반점'의 '충화짬뽕'!! 확실히 면이 달라요! 탱글탱글한 느낌이 강하고 국물이,,와,,일반 짬뽕이랑 확실히 달라요! 먼가 라면중에 진짬뽕? 그맛의 업그레이드한 그런 깊은맛이 나요!

'충화반점'의 '라구짜장'!! '충화반점'의 짜장은 간짜장에서 야채가 없는?? 수분이 없는? 그런 소스였어요! 면과 비벼서 먹으면 담백한맛이 그 어느짜장보다 강했는데 정말 맛있었어요!

'충화반점'에서 '라구짜장'을 주문하고 따로 '트러플오일'을 달라하면 이렇게 '트러플오일'을 서비스로 제공해요! 이걸 약간 짜장에 낳어주면 풍미가 더 좋다고 하더라고요! 처음 먹어본 오일인데 맛이 정말 특이했어요! 살짝 바닐라맛도 나고,,하튼 기호에따라 넣는걸 추천드려요!

'충화반점'의 '고기덴뿌라'! 8개정도? 나오는데 안에가 정말 꽉찼고 일단 겉모습을 보면 알겠지만 좋은 기름으로 튀긴기 느껴져요! 간혹 다른 짜장면집에서는 탕수육 주문하면 검게 나온적이 있었는데, '충화반점'은 진짜 하얀색의 '덴뿌라'여서 좋았어요! 아,,원래 어니언소스?가 따로 있는데 그걸 못 찍었네요,,어니언소스에 찍어먹으면 정말 맛있어요!

총평
⭐️⭐️⭐️

'충화반점'은 골목에 있어서 분위기있는 맛집을 찾으시는 분들께 추천드려요! 그리고 가게 내부도 짜장면집이 아니라 이쁜 음식점 같아서 좋았어요!

아쉬운점이 있다면,,그래도 짜장면과 짬뽕인데 가격이 좀 비싸다는거? 그것빼고는 좋았어요!

꿀팁을 알려드리자면, 데이트팝으로 주문하면 2인세트를 2만원에 드실수 있어요! 데이트 하시는 분들은 데이트팝으로 주문하시는것을 추천드려요!

저녁식사를 하고 갑짜기 술한잔 생각날때? 그날이 바로 오늘! 그래서 우연히 발견한 '오늘와인한잔'으로 향했다.

'오늘와인한잔' 가게 정면사진을,,깜빡했다ㅠㅠ 하지만 '오늘,와인한잔'내부에서 한컷 건졌다! 진짜,,밤에오면 썸에서 연인이되는 그런 분위기를 연출할수 있다! 참고로, 진짜 옆테이블 분들이 그러했다!

'오늘와인한잔' 레드와인! '오늘,와인한잔'의 모든 메뉴는 나에게 힘이 되어주는 말들로 되어있다! 주변에 고민이많고 걱정이 많은사람이 있다면 오늘 같이 이곳에서 한잔하면서 대화하기에 적합한 무드인 '오늘와인한잔'!!

'오늘와인한잔'의 화이트와인!

'오늘와인한잔'의 상그리아!

'오늘와인한잔'의 메뉴! 와알못이라,,이와중에 검색을 통해서 알아낸 '카프레제'를 주문!

'오늘와인한잔'의 메뉴들은 위 사진말고도 더 다양하게 있다는 사실!

 '오늘와인한잔'에선 맘편히 주문을 고르고 벨을 누르면 되므로~서두를필요가 없다!

'오늘와인한잔'에서 주문한 '오늘,상그리아' 2개와 '카프레제'의 모습!

신촌 '오늘와인한잔'의 분위기가 너무 좋아서 갑자기 레드와인이 먹고싶었다. 그래서 레드와인의 '고생했어 토닥토닥'을 주문했다! 처음에 '바디'가 먼지 몰라서,,직원분께 여쭤봤더니 친절히 알려주셨다! 목넘김의 차이? 음 바디감이 낮으면 에이드 느낌?이고 높으면 꿀물같은? 자세한건 타 블로그를보면 잘 설명되어있다! 확실히 상그리아와 다르게 레드와인은 끝맛이 더 쓰고 술맛이 강했다! 진짜,,오늘부터 와인도 즐겨마시기로 다짐!

<총평>
★★★★☆

데이트하고 가볍게 한잔하고 싶다면 정말 추천드려요!

연말과 연초에 이벤트를 위한다면 이곳을 추천드릴께요! 신촌에 위치한 '스테이터'에요!!

스테이터 외관이에요! 정말 이쁘죠?? 처음에 2층까지 다 스테이터인줄 알았는데,,1층만 스테이터 였어요,,!! 스테이터는 스테이크 입문자를 위한 곳이라고 문앞에 적혀있는데 그래서 그런지 주로 20대 분들이 많이 오는것 같았어요! 제가 포스팅한 날짜는 12월31일 연말인데,,와,,17시에 오픈인데 17시25분에 갔다가,,웨이팅,,,ㅠㅠ

처음에는 웨이팅 적는것도 없어서 마냥 기다리다가 나중에 웨이팅노트를 주셔서 적었어요! 가게가 작아서,,,10팀정도?? 밖에 못들어가는것 같아요ㅠㅠ 그래도 30분후??에 바로 들어갔어요!!

스테이터가 신촌에서 스테이크로 유명한 이유가 있어요! 2인이상 주문하면 플레터 4개가 무료로 같이 나와요! 플레터는 1~3번까지는 무조건 나오고 4~5번 중에서 택1해서 총 4개의 플래터가 나오는 방식이에요! 2만원도 안되는 스테이크에 플래터까지!! 정말 스테이터 대박이죠??

짜잔!! 스테이터에서 주문한 '서로인스테이크'와 '와규스테이크'에요!! '서로인스테이크'는 지방이 적절히있어서 식감이 좀더 부드럽고, '와규스테이크'는 좀 뻑뻑하다고해요! 처음 스테이크를 드시는 분들은 '서로인스테이크'와 '와규스테이크'를 많이 드신다고해서 주문했어요!!

주문한 '서로인스테이크'와 '와규스테이크'에요!! 저는 두 메뉴다 더블로 주문했어요! 무조건 더블로 주문하세요! 스테이터에서 더블로 주문해도,,양이 많지는 않았어요ㅠㅠ 그래도 스테이터에서는 플래터를 서비스로 제공해서 배는 부른것 같아요!!

스테이터는 적당량 구워져서 나오고 그걸 탁자에있는 불판에 기호에따라 더 익혀서 먹는 방식이에요!! 스테이터 직원분이 설명해주신 것처럼 와규는 쫌 뻑뻑하고 서로인스테이크는 더 부드럽더라고요! 그리고 소스도 정말 맛있게 먹었어요!!

스테이터 파스타에요!! 음,,맛은 로제파스타에 불닭소스가 살짝들어간? 그런 맛이었어요! 저는 개인적으로 살짝 매콤한게 좋아서 정말 좋았어요! 스테이크 익히다가 면이 뿔을 수 있으니 같이 잘 드시면 될것 같아요!

스테이터 플래터 1번 메뉴에요! 버섯,마늘,아스파라거스등을 볶은것 같은데 이걸 불판에 다시 올려서 스테이크랑 같이 먹으니깐 정말 꿀 조합이었어요!

 저는 스테이터 플래터 4~5번 중에서 4번인 육회비빔밥을 선택했어요! 사실,,점심에 샐러드를 많이 먹어서 육회비빔밥으로 선택했어요!! 육회가 조금들어있어서 아쉬웠지만 그래도 비벼먹으니깐 먹을만 했어요!!

가격
: 35,500원

연말에 2이서 스테이트 데이트로 35,500원이면 정말 가성비좋은것 같아요!!

총평
★★★★☆

웨이팅을 위한 시스템을 좀 구축하시면 정말 좋을것 같아요!! 그 외 음식들과 친절은 정말 좋았습니다!!